A falta de vitaminas no corpo pode causar vários problemas e sintomas que, a longo prazo, não são benéficos para o bom funcionamento do mesmo. A deficiência de certas vitaminas pode causar sintomas desagradáveis como cansaço excessivo, desânimo, queda de cabelo, anemia, entre outros. Por isso, na coluna de hoje, vou falar um pouco mais sobre quais vitaminas são fundamentais para o pleno funcionamento do organismo e o que a falta delas pode acarretar.
As vitaminas são responsáveis por manter o corpo humano mais forte e saudável, regenerar pele e ossos, fortalecer a imunidade e regular o metabolismo. Embora as taxas possam variar de acordo com alguns fatores (idade, sexo e presença ou não de problemas de saúde ou restrições alimentares), existe consenso sobre as quantidades mínimas de vitaminas que devemos ingerir diariamente e quando não atingimos a meta, podemos desenvolver deficiências nutricionais.
Quais as vitaminas mais importantes para o organismo?
Elas são divididas em dois grandes grupos: as lipossolúveis (A, D, E e K), que necessitam de gordura para melhor absorção, e as hidrossolúveis (B e C), que se dissolvem em água. As mais importantes para o funcionamento adequado do nosso organismo são:
Vitamina C (ácido ascórbico): é fundamental para o fortalecimento do nosso sistema imunológico, além de ter funções cicatrizantes e papel importante na prevenção de problemas cardíacos. Os sintomas da deficiência de ácido ascórbico são sangramentos gengivais, cicatrização lenta de machucados e feridas, dores de cabeça e fadiga.
Vitamina A (retinol): é muito conhecida como a ”vitamina da visão” — graças ao seu papel na regeneração dos olhos. Além disso, previne os sinais do envelhecimento, pois age como protetor solar natural e possui capacidade antioxidante. Quem tem deficiência em Vitamina A pode apresentar sinais como cegueira noturna, alterações na pele, ressecamento ocular.
Vitaminas do complexo B: o complexo B é composto pelas vitaminas B1, B2, B3, B6, B9 (conhecida como ácido fólico) e B12. Cada uma delas possui funções diferentes, que vão desde a formação do sistema nervoso nos fetos até a manutenção da produção de células sanguíneas. A deficiência dessas substâncias pode causar má-formação fetal, anemia megaloblástica, convulsões, amenorreia e problemas na pele.
Vitamina E (tocoferol): é uma grande aliada na luta contra as doenças cardíacas, combatendo os radicais livres (moléculas pouco estáveis e imprevisíveis que circulam no nosso corpo). A falta dessa vitamina pode causar esterilidade, envelhecimento precoce e fadiga.
Vitamina K: além de ser excelente para a saúde musculoesquelética, a vitamina K é responsável pelo controle da coagulação sanguínea, prevenindo sangramentos e hemorragias — além de fortalecer a estrutura óssea, pois age como fixador do cálcio nos ossos. Por isso, a deficiência em vitamina K pode se apresentar com sangramentos que não estancam e enfraquecimento ósseo.
Vitamina D (calciferol): essa substância é responsável pelo controle de diversos genes e pelo auxílio do depósito de minerais nos tecidos, como é o caso do cálcio. Os sintomas mais comuns da falta de vitamina D são o raquitismo e problemas ósseos.
Com exceção das vitaminas D e K, as demais podem ser obtidas por meio de uma alimentação saudável e variada em nutrientes. Porém, se for detectado que, mesmo com a alimentação adequada, o organismo ainda estiver com baixa produção de alguma vitamina, o médico responsável pode solicitar a reposição por meio de medicamentos que, em sua maioria, podem ser manipulados com a quantidade e a dosagem ideal para cada caso.
Espero que você tenha gostado da coluna de hoje, um abraço e até semana que vem!
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Escrito por Nayara Costa, no dia 29/08/2022