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Nayara Costa


Sementes, grãos cereais e alimentos integrais: fortes aliados para uma alimentação saudável



 

Você cuida da sua saúde? Gosta de manter um estilo de vida saudável e equilibrado? Se a resposta for sim, você, certamente, sabe que a alimentação correta é a base de tudo, não é mesmo? Por isso, na coluna de hoje vou falar um pouquinho mais sobre os benefícios que os produtos naturais trazem para a nossa saúde. 

     Hoje em dia vemos, em todos os lados, alimentos naturais à base de grãos, sem glúten, zero açúcar e com o menor teor calórico possível. Ou ainda, vemos produtos específicos para dietas veganas, proteicas ou vegetarianas. Com certeza o conceito de uma alimentação saudável já faz parte da rotina da maioria da população, e isso se refere a comer bem e corretamente. 

Uma alimentação equilibrada traz diversos benefícios para a saúde, tais como: melhor controle do peso, maior rendimento no trabalho, aumento da memória e da concentração, fortalecimento do sistema imunológico e prevenção de doenças. O correto não é simplesmente comer pouco, visto que isso pode causar déficit de nutrientes. É preciso cautela para não diminuir a quantidade de nutrientes necessária ao bom funcionamento do nosso corpo. Confira, a seguir, alguns alimentos que fazem toda a diferença na nossa rotina de alimentação:

 - Grãos, farinhas e sementes:

Por possuírem um baixo teor de gordura, são muito recomendados em dietas de emagrecimento e, até mesmo, para atletas. Além disso, previnem problemas de saúde, como: colesterol, prisão de ventre, obesidade e até celulites. Muito versáteis, os grãos e as sementes podem ser combinados com frutas, saladas, iogurtes, sopas e sucos.

Entre os principais alimentos deste segmento estão: granola, linhaça, quinoa, aveia, chia, nozes, castanhas, farinhas de amêndoa, de coco, semente de abóbora, dentre outras. 

 - Alimentos integrais:

Os queridinhos das dietas também são ótimas opções para a substituição dos alimentos comuns do dia a dia. Os integrais são ricos em fibras e diversas vitaminas. Destacam-se os alimentos: arroz, macarrão, pão e farinhas.

Além destas modalidades de alimentos, não podemos deixar de lado as frutas, verduras e legumes, que são grandes fontes de nutrientes essenciais para o nosso organismo, tais como: ferro, vitaminas, potássio, cálcio, magnésio, além de fortalecerem o nosso sistema imunológico. Ainda há os alimentos ricos em proteínas, como as carnes magras, leite e seus derivados.

Gostaram de saber um pouquinho mais sobre as diversas opções para se ter uma alimentação saudável e balanceada? Espero que sim! Lembrando que o acompanhamento junto a profissionais da área é imprescindível para que você tenha todos os nutrientes essenciais para o pleno funcionamento do seu organismo. Nada de sair fazendo dieta por conta própria! Um abraço, e até semana que vem. 

 

 

 



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Escrito por Nayara Costa, no dia 19/02/2021

Nayara Carvalho Costa Matos




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