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Ceia de Natal: sabores clássicos e criativos para encantar sua família e amigos



foto: Tudo Gostoso


 

A ceia de Natal é, sem dúvida, um dos momentos mais esperados do ano, reunindo família e amigos para celebrar a data com muito amor, risadas e, claro, uma refeição deliciosa. Porém, a escolha dos pratos pode gerar algumas dúvidas, principalmente com tantas opções deliciosas disponíveis. Para ajudar na tarefa de montar o cardápio perfeito, confira nossas sugestões de pratos que não podem faltar na sua ceia de Natal.

Prato Principal 
O prato principal é, sem dúvida, a estrela da noite, e exige um pouco mais de dedicação na preparação. As tradicionais aves, como o peru e o chester, são sempre opções certeiras, trazendo o sabor e o clima de festa. Além disso, a carne de porco também é uma excelente escolha, com opções como o pernil, tender ou lombo, que fazem sucesso entre os convidados. Para quem prefere peixes, o bacalhau é um clássico que nunca sai de moda, podendo ser servido de diversas formas, como assado ou em receitas mais elaboradas.

Entradas e Aperitivos 
As entradas e aperitivos são perfeitos para abrir o apetite antes do prato principal. Esses pratos são mais leves, simples e podem ser consumidos com as mãos ou em pequenas porções. Aposte em sanduíches variados, pastinhas como patê de frango ou queijo cremoso, salgadinhos como coxinhas ou risoles, e até mesmo saladas refrescantes, que equilibram o menu e agradam a todos.

Sobremesas 
Após um jantar maravilhoso, não há como resistir a uma sobremesa gostosa. Na ceia de Natal, alguns doces são indispensáveis, como a rabanada, o manjar e o pudim, que fazem parte da tradição. Para a criançada, os biscoitos amanteigados são uma ótima opção, e bolos decorados com temas natalinos também podem ser um toque especial na mesa. Seja qual for a escolha, uma sobremesa deliciosa sempre encerra a ceia com chave de ouro.

 




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Postado por Nathália Coelho, no dia 02/12/2024 - 19:20


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